こんにちは。
面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。
私はヘルシオウォーターオーブンを2022年9月に購入しました。
まだまだ初心者ですが、家事を手抜きするためにヘルシオを使いこなしていきます。
この記事はこんな方におすすめです。
ヘルシオウォーターオーブンの機能はどうなの?
ヘルシオで焼きそばを作りたい!
本日はヘルシオで作る”焼きそば“のご紹介です。
公式レシピを参考にしています。
【手軽さ】☆☆☆
【味】☆☆☆
《準備時間》10分
《レンジ稼働時間》約20分
【材料】(3,4人分)
・豚肉切り落とし 300g
※公式レシピでは豚バラですが、私は節約のため、切り落としです。
・キャベツ 4枚
・人参 1/2
・玉ねぎ 1/2
・ピーマン 2個
・もやし 1袋
・焼きそば麺 3袋
【手順】
①もやしを洗い、水切りする。
②野菜をそれぞれ、食べやすい大きさに切る。
③オーブン角皿にオーブンペーパーを敷き、めんをのせる。
④麺の上に、もやしをのせ、その上に他の野菜ものせる。
⑤野菜の上に、付属のソース粉を全てかける。
⑥その上に豚肉をバラバラにしてのせる。
⑦角皿をオーブン上段に入れる。スタート。
まかせて調理“炒める”→スタート
約20分後、加熱完了。
ソースが固まっているので、トングや菜箸で混ぜてください。
※角皿が熱いので、火傷注意!!
よくまぜて、お皿に盛ったら完成です。
【まとめ】
《Good》
・野菜を切ってしまえば、ラクちん♪
・油を使わずヘルシー。
・下段に野菜や総菜を入れて、温めたり、温野菜を作ったりできる。
※今回は同時調理はできませんでした。
・子どもと一緒に作れる。
→娘ちゃん(2歳)も喜んで野菜をのせていました。
《Bad》
・野菜を切ることが手間がかかる。
→どうしても切りたくないときは、カット野菜を使いましょう。
・味が薄いように感じる。
・お肉が固くなる。
→私が切り落とし肉を使うからか、お肉が固いです。
今回はボタン一つでできる焼きそばを紹介しました。
最初この方法を知ったときは、本当びっくりでした。
焼きそばはフライパンかホットプレートで作るものだと思っていたので…
ただ、正直、私はフライパンの方がおいしいと感じます。
食べ慣れているからかもしれませんが。
なによりも加熱中に、火から目を離して、家事や子どものお世話ができることが
ヘルシオで作る焼きそばの最大の利点だと思っています。
最後までご覧いただきありがとうございました。