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ずぼらママのゆるくです。私は２年間ほぼ毎日ホットクックットクックを使っています。
このサイトでは、実際にホットクックを使いおいしかったものやその時に感じたことなどを正直に綴ります。ホットクックで誰でも簡単においしくできるレシピを共有していきます。
本日は鶏そぼろ丼です。
【作業時間】５分
【加熱時間】約１５分＋５分
【予約】✕
【まぜ技ユニット】あり
【手軽さ】☆☆☆☆
【味】☆☆☆
材料（２，３人分）
鶏そぼろ丼の作り方
①ホットクック内鍋に鶏ミンチと☆の調味料を入れる。
②ホットクックのまぜ技ユニットをセットし、ホットクック加熱スタート。
手動で作る→煮物を作る→まぜる→5分→スタート
③ボウルに卵、砂糖、塩をいれてまぜる。
④ホットクックの加熱が終わったら、シリコーンスプーンで鶏そぼろをほぐし全てお皿に取り出す。
⑤そのまま内鍋に卵を入れ蓋をして、ホットクック延長加熱スタート。
延長する決定→5分→スタート
加熱後、シリコーンスプーンで混ぜて卵をほぐす。
どんぶりにご飯をよそって、鶏そぼろといり卵を入れたら完成です。
Good
かき混ぜも自動
大き目のだまになるので、シリコンスプーンでかき混ぜてください。
鶏そぼろは味がしみておいしい
Bad
コンロの方がそぼろが細かい
そぼろはコンロで手動でかき混ぜたほうが細かくできます。
コンロで作った方が早い
加熱時間が合計２０分かかります。
コープの合挽パラパラミンチでそぼろ丼
冷凍の合挽パラパラミンチ使いそぼろにしました。レシピ同様の分量と手順で作りました。
分量はレシピと同じです。ミンチは冷凍のまま内鍋に入れましたが、ミンチは塊にならずそぼろになりました。混ぜる手間がなくてびっくりしました。
鶏ミンチと比べて合挽肉の方がコクが出ておいしいです。お値段も高くなってしまいますが…。子どもの合挽の方が食いつきが良いです。
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最後までご覧いただきありがとうございました。
