ゆるく料理日記

ヘルシオとホットクックを使って楽して育児

ホットクック ひじきの煮物 副菜 作り置き 準備10分

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ずぼらママのゆるくです。私は2年間ほぼ毎日ホットクックットクックを使っています。

このサイトでは、実際にホットクックを使いおいしかったものやその時に感じたことなどを正直に綴ります。ホットクックで誰でも簡単においしくできるレシピを共有していきます。

ホットクックで作り置きできるおかずを探している。

ホットクックでひじきの煮物を作りたい。

自動調理キーで作るひじきの煮物です。

【準備時間】10分
【加熱時間】約35分
【予約調理】✕
【混ぜ技ユニット】要

【手軽さ】☆☆☆【味】☆☆☆☆

 

材料(4人分)

材料  
ひじき(ボイル済)

1パック

(100g)

人参 1/2本
ちくわ 2本
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
大さじ2
みりん 大さじ2
出汁パック 1袋

 

 

ひじき煮の作り方

①ひじきをザルで水洗いし、ザルで水気を切る。


②人参を千切り、ちくわを食べやすい大きさに切る。

  

③ホットック内鍋にひじき、人参、ちくわを入れる。

④すべての調味料と出汁パックを内鍋に入れる。

⑤混ぜ技ユニットをセットする。

⑥ホットクック スタート。

メニューを選ぶ→カテゴリーを探す→煮物→乾物・こんにゃく→ひじきの煮物→スタート

 約35分後、加熱完了。

 

 出汁パックを取り出し、軽く混ぜます。


 お皿に盛って、完成です。

 

Good

簡単。おいしい。

ホットクックは、材料と調味料を入れ、スイッチを押したら、あとはほったらかしです。

味はおいしいです。

ひじき煮はリメイク可

ひじき煮は作り置きもでき、リメイクもできます。

豆腐ハンバーグに入れたり、卵焼きにいれたり…

私はよく休みの日にひじき煮チャーハンにしています。
※ひじき煮、ご飯、卵、しょうゆ、塩コショウで炒めました。

Bad

ひじきがザルの目に詰まる

ひじきがザルの目に詰まるのがプチストレスです。

ザルに水切りネットを張ってひじきの水切りすれば、悩みが解消されました!

使用後はそのまま水切りネットとして利用できます。

アレで解決!ザルの目に詰まるひじきから開放~♪|暮らしニスタ

コンロの方が加熱時間が短い

コンロで加熱したほうが早いですね。

そのぶんホットクックは、目を離してほったらかしなので、私はホットクック派です。

 

ひじきは栄養価が高くスーパーフードですよね。
ホットクックを購入してから、ひじきの煮物を作る頻度が増えました。
 

コープのひじきドライパックで調理

コープのひじきドライパックで煮物を作りました。作り方は同じです。

コープの缶詰のひじきは水戻し、水洗い不要なので、そのまま使うことができます。

缶詰を開け内鍋に入れるだけです。とても簡単です。

普段のひじきの煮物と同じように、材料と調味料を内鍋に入れNo.014ひじきの煮物を選択しスタートボタンをピッ!で完了です。

コープのひじきは洗い物も減るのでお手軽です。

コープを検討される方はこちらからどうぞ↓

子育て中のホットクックユーザーにおすすめ!コープ宅配との相乗効果を最大限に活かそう - ゆるく料理日記

他のレシピはこちらから↓

ホットクック 毎日の献立におすすめメイン料理12選 - ゆるく料理日記

忙しい日も安心!ホットクックでおすすめ作り置き副菜7選 - ゆるく料理日記

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

【ホットクック】 勝間式豚汁 出汁なし 予約可 加熱約35分 勝間式とは?

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ホットクック勝間式の豚汁ってなに?

ホットクックで作る豚汁が知りたい。

www.youtube.com

今回は気合いが入って具材をたくさん入れて作りましたが、豚肉、大根、椎茸があれば作れます。

メニューを選ぶ→メニュー番号→メニュー番号334→スタート

【準備時間】10分
【加熱時間】約35分
【予約調理】○
【混ぜ技ユニット】要

【手軽さ】☆☆【味】☆☆☆☆

 

勝間式とは?

経済評論家の勝間和代さんがされている塩分計算です。

勝間さんは家事を理屈で考えています。いかに手間をかけずに家事を行うか…

私は勝間さんの本を読んだことがきっかけでホットクックを購入しました。

ざっくりいうと、人は食べ物の塩分量が0.6%だとおいしいと感じるそうです。

そこで、勝間式とは

食材の重さ×0.6% の塩分を計算し入れます。

今回は豚汁で味噌を使うので、

食材の重さ×5% の味噌を入れます。

勝間式のおすすめは

味噌汁や豚汁、クリームシチュー、かぼちゃのポタージュスープです。

材料(6,7人分)

材料  
豚肉  200g
大根 1/4本
人参 1/2本
玉ねぎ 1/4個
椎茸 3つ
ごぼう 1/2本
さつまいも 1本
ネギ 1/4本
   
総重量 総重量の5%
具材の重さ

 

勝間式豚汁の作り方

①具材を食べやすい大きさに切る。
※ごぼうやさつまいもを使う場合は、水に浸してください。

②ホットクック内鍋に切った野菜を入れ、豚肉を入れる。
 豚肉を軽くほぐす。


③スケールで野菜と豚肉の重さを量る。(今回821g。小数点省略)

④野菜、豚肉と同様の水を入れる。(1643g。大体で入れてます。)


⑤野菜プラス水の重量×5%の味噌を入れる。(82g)

 1643g(野菜プラス水の重量)×0.5=82.15
 ※今回は味噌を入れ忘れてたので加熱後に入れました。

味噌の重さも大体です。


⑥ホットクック 加熱スタート。

メニューを選ぶ→メニュー番号→メニュー番号334(豚汁)→スタート

 

約25分後、加熱完了。

もし、味噌を入れ忘れたら、ここで入れてください。

私は味噌を入れて、加熱延長1分にしました。

器に盛って完成です。

Good

たくさん野菜を摂取できる。


大量生産。

いつもたくさん作ってしまうので、2日間は豚汁が続く。

Bad

量る、計算が面倒。

慣れが解決する。

スケールを目の見えるとことに置くと、食材を量る習慣がつきました。


いくつもの野菜を切ることで時間がかかる。

豚肉、大根、椎茸だけでもおいしいです。

今回は欲張りで入れすぎました。


本日はざっくり勝間式をご紹介しました。私はこの豚汁にさつまいもを入れることが好きです。

勝間式ルーなしクリームシチューの作り方はこちら↓

ホットクック 勝間式でルーなしクリームシチュー - ゆるく料理日記

最後までご覧いただきありがとうございました

忙しい日も安心!ホットクックでおすすめ作り置き副菜7選 - ゆるく料理日記

ホットクック 毎日の献立におすすめメイン料理12選 - ゆるく料理日記

 

【ホットクック】鶏もも肉照り焼き風煮

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この記事はこんな方におすすめです。

鶏もも肉のレシピを探している。

ホットクックで鶏もも肉を使うメイン料理を作りたい。

本日はホットクックで作る、鶏もも肉照り焼き風煮です。

こちらのレシピを参考にしました。鶏の照り焼きはセットして放置するだけ!ホットクック簡単調理|みはらしラボ

【手軽さ】☆☆

       【味】☆☆☆☆

《準備時間》10分

《ホットクック稼働時間》約20分

 

【材料】(2,3人前)

  • 鶏もも肉 2枚
  • 長ネギ 1本
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ4

【手順】

①長ネギをカットする(5cmぐらい)

 

②鶏もも肉についたドリップをキッチンペーパーでふいて、余分な脂を取り除く。

③薄力粉を鶏もも肉の両面にまぶす。

 

④ホットクック 内鍋に鶏もも肉(皮が下)を入れ、その上から長ネギを入れる。

 

⑤内鍋にすべての調味料を入れる。

 

⑥落し蓋として、鶏もも肉の上にアルミホイルをおく。

 

⑦ホットクック スタート。

 メニューを選ぶ→カテゴリーを探す→魚介→さばのみそ煮→スタート

 


約20分後、できあがり!

アルミホイルを取ると…

できてます。鶏ももの上の部分がたれに使っていないので、ひっくり返す。

皮面はいい感じ。

味を染み込ませるために、このまま5分くらいおいておくことをおすすめします。

お皿に入れると、おいしそう!

このままでは食べづらいので、まな板で切ります。

まな板で切ると、たいていバラバラになってしまいます。泣

【まとめ】

《Good》

  • 鶏もも肉がジューシーでおいしい。
  • 材料が鶏もも肉と長ネギで立派なおかずになる。
  • 定番の調味料でできる

《Bad》

  • 鶏もも肉の処理、薄力粉をまぶす工程が面倒。

  →手をなるべく汚したくない。

  • 調味料をけっこう使う。
  • 節約料理ではない。

 

材料が鶏もも肉と長ネギのみでしたが、経済的ではないです。

でも、野菜を切りたくないときはぴったりですね。^^

長ネギがくったり煮えておいしく食べれますよ。

 

最後までご覧いただきありがとうございました。

 



【ホットクック】チャーシュー 準備5分 

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この記事はこんな方におすすめです。

ホットクックの低温調理ってどうなの?

ホットクックのレシピを探している。

本日は低温調理で作るローストポークです。

こちらのレシピを参考にしました。

本当に美味しいホットクックレシピ集:低温調理&煮込みの2パターンでチャーシュー食べ比べ! | kufura(クフラ)小学館公式

本来ならタコ糸でお肉縛って形を整えるのですが、ズボラゆえにタコ糸の作業は省略しました\(^o^)/

【手軽さ】☆☆☆

       【味】☆☆☆☆

《準備時間》5分

《ホットクック稼働時間》約2時間

【材料】

・豚肉塊ロース 500g

・ネギ(青い部分) 適量

・はちみつ 大さじ2

・しょうゆ 100ml

・おろししょうが(チューブ) 小さじ1

・おろしニンニク(チューブ) 小さじ1

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【手順】

①肉の余分な油を切り落とし、何ヶ所かフォークで刺す。

②全ての調味料をフリーザーバッグに入れ混ぜる。

③肉とネギをフリーザーバッグに入れホットクック内鍋に入れる。

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④内鍋に水を水位MAXまで入れ、フリーザーバッグの空気をできるだけ抜く。

水につけて、空気を抜きながら封をすると、うまく空気が抜けます。
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⑤蒸しかごを上にセットします。
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⑥ホットクック メニューを選ぶ→カテゴリーを探す→発酵、低温調理→ローストポーク→スタート

約2時間後、できあがり!
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袋から出して見ると…

興奮してブレてます。泣
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断面はこんな感じです。
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型崩れはそんなにありませんでした。

自宅用のチャーシューならアリです!

 

ご飯にレタスとトマト、チャーシューをのせて、

チャーシュー丼にしました。

漬けタレをかければ、ご飯がよく進みます。

温泉卵をのせればバエそうですね。

私はめんどくさくて温泉卵は作りませんが…。
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【まとめ】

《Good》

  • おいしい
  • 準備時間5分でこのクオリティは◎
  • パサつきなし
  • 調味料少なくて楽ちん

《Bad》

  • 出来上がるまでに時間がかかる
  • しょうゆ100ml、使うのに罪悪感
  • 材料費が高くなる

今回はトクバイだったので、ついつい普段手を出さない塊肉を購入してしまいました。

半額シールにやられた。

今回は半分はチャーシュー丼、翌日にはチャーシュー炒飯にして食べました!

他にチャーシューと言えば、あとはラーメンでしょうか?

ホットクックなら低温調理も楽ちんでした(*^^*)

ちなみに、調理は手軽ですが、私は肉の塊をなかなか買おうと思わないので、

最初の【手軽さ】は☆3つです。

 

最後までご覧頂きありがとうございました。

 

簡単で美味しい!ホットクックで楽しむ肉じゃがのレシピ

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ホットクックの公式レシピで肉じゃがを作ってみたけど、あれ?なんか違う

私もその経験した1人です。それ以降、公式レシピ通りに作ることはほとんどなくなりました。私がおいしいと思った肉じゃがのレシピを紹介します。

【作業時間】10分
【加熱時間】約35分
【予約調理】✕
【まぜ技ユニット】要
【手軽さ】☆☆☆
  【味】☆☆☆☆☆

 

材料(3.4人前)

材料  
牛肉 200g 200g
じゃがいも 大2個
中だと3個)
人参 1/2本 1/2本
玉ねぎ 中1個
(今回は大1/2)
砂糖 大さじ1.5
大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1.5
   

 

肉じゃがの作り方

①じゃがいもの皮をむき乱切りにして、水に浸す。※カットは大き目がおすすめ。

  

②人参も皮をむいて、乱切りにする。

③玉ねぎも皮をむいて、くし切りにする。

  

④ホットクック内鍋に野菜を入れる。玉ねぎ→人参→じゃがいも

  

⑤内鍋の野菜の上にお肉をのせ、肉をほぐしてばらばらにする。

  

⑥すべての調味料をお肉の上にかける。

⑦ホットクックの混ぜ技ユニットをセットして準備完了。

 カテゴリーを選ぶ→煮物→肉→肉じゃが→スタート

約35分でできあがり!

Good

ホットクックで作る肉じゃがは味がしみておいしい。


よく煮えるので野菜を多少大き目にカットしても大丈夫。

大き目に切ったほうがおいしい


無水だから栄養が水に逃げない


少し濃い目の味付けなので、ご飯が進む。

Bad

準備は10分ほどで終わるが、スイッチ押しても35分はかかる。


じゃがいも、人参、玉ねぎを使うので、皮むきとカットの作業がありお手軽レベルはさがる。

 

牛肉の種類によって味が変わる。

特売になった和牛がオススメです^^笑

 

コストコのプルコギビーフを使った肉じゃがはこちら

ホットクック コストコプルコギ肉じゃが しょうゆみりん酒入り - ゆるく料理日記

他のレシピはこちらから

ホットクック 毎日の献立におすすめメイン料理12選 - ゆるく料理日記

ホットクック 簡単おすすめ副菜6選 作り置きにも◎ - ゆるく料理日記

 

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

【ホットクック】切り落とし肉で豚丼

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切り落とし肉で作る豚丼です。

豚バラで作る豚丼のレシピはよくあるのですが、豚バラは脂身が多く切り落としの方が安いので、豚丼は切り落とし肉を使っています。

こちらのサイトを参考にさせていただきました。ホットクック・レシピ【豚丼の作り方】美味しいのに準備がとても簡単

【準備時間】5分
【加熱時間】約20分
【予約調理】✕
【混ぜ技ユニット】不要
【手軽さ】☆☆☆☆
【味】☆☆☆☆

 

材料(2,3人前)

    • 豚肉(切り落とし肉) 約300g
    • 玉ねぎ 2個 ※今回は玉ねぎが大きかったため1個と1/2個です。
    • 砂糖  大さじ1
    • しょうゆ 大さじ3
    • 酒 大さじ3
    • みりん 大さじ1
    • おろししょうが(チューブ) 小さじ1
    • おろしにんにく(チューブ) 小さじ1

 

豚丼の作り方

①玉ねぎを薄切りにする。

②ホットクック内鍋に、切った玉ねぎ→豚肉の順番に入れる

③内鍋にすべての調味料を入れる。

④ホットクックスタート。

手動で作る→煮物を作る→まぜる→12分  

   

手動で作る→煮物を作る→まぜる→12分→スタート

約20分で出来上がり!

さっと混ぜで、ご飯の上にのせたら完成です。

ぜひ、つゆだくでどうぞ!

Good

簡単でおいしい。

下準備が玉ねぎを切ることと調味料をいれるだけでラク。

つゆがたくさんできるので、つゆだくにできる。

Bad

調味料を量って入れるのが面倒。

野菜が玉ねぎだけ。

こま切れ肉なので若干固い(豚肉の種類によって固さに偏りがある)。

ホットクック混ぜる時間が12分であるが、出来上がるのに約20分かかる。

この豚丼は子ども(3歳)夫さんも好きな味です。

他のレシピも紹介しています。

ホットクック 毎日の献立におすすめメイン料理12選 - ゆるく料理日記

ホットクック 簡単おすすめ副菜6選 作り置きにも◎ - ゆるく料理日記

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

ホットクック コストコ プルコギ肉じゃが 無水調理

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ホットクックで調味料を入れない、無水プルコギ肉じゃがを作りました。

コストコプルコギにしょうゆ、みりんを加えた肉じゃがはこちらから↓

ホットクック コストコプルコギ肉じゃが しょうゆみりん酒入り - ゆるく料理日記

【準備】10分
【加熱時間】約35分
【予約調理】○
【混ぜ技ユニット】あり

【手軽さ】☆☆☆☆
       【味】☆☆☆

 

材料(4人分)

材料  
コストコの
プルコギビーフ
300g
じゃがいも 3個
人参 1本
玉ねぎ 2個

※写真では玉ねぎが大1個半ですが実際は大1個にしました。

 

プルコギ肉じゃがの作り方

①じゃがいもの皮をむき、一口大の大きさに切り、水に浸す。

②人参の皮をむき、乱切りにする。玉ねぎの皮をむいて、くし切りにする。

③ホットクック内鍋に玉ねぎ→人参→じゃがいも→プルコギビーフの順番にいれる。

④プルコギ肉を大まかにほぐす。

⑤ホットクック スタート。 

メニューを選ぶ→カテゴリーを探す→煮物→肉→肉じゃが→スタート

 

約40分ほどでできあがり!

Good

おいしい

娘ちゃん(3歳)も夫さんもよく食べます。

調味料不要

切ってホットクックに入れるだけ!

調味料を入れないって本当に楽です。

無水で栄養価高い

無水調理は栄養が水に逃げないので栄養が取れます。

Bad

味はプルコギ。プルコギに食べ飽きた人は苦手かも

コストコのプルコギは安くて味付きなので好きです。

ただ、味が濃いので、飽きてきます。

 

ノーマルな肉じゃがはこちらです。

ホットクック 肉じゃが 無水料理 - ゆるく料理日記

他のレシピはこちら

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最後までご覧いただきありがとうございました。

 

ホットクック にんじんしりしり 副菜 準備10分

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人参を消費したい。子どもに人参を食べてほしい。そんなときにおすすめなレシピです。

【準備時間】10分
【加熱時間】約10分+3分
【予約調理】✕
【混ぜ技ユニット】要

【手軽さ】☆☆☆
【味】☆☆☆☆☆
 

材料(4人分)

材料  
人参 2本
シーチキン
(油きりする)
1缶
2個
しょうゆ 小さじ1
白だし 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
   
塩コショウ 適量

 

にんじんしりしりの作り方

①人参の皮をむき、千切りにする。

私はスライサーを使っています。


②ホットクック内鍋に千切りした人参を入れ、シーチキン、しょうゆ、白だし、ごま油、塩コショウを入れる。


③ホットクックに混ぜ技ユニットをセット。

手動で作る→炒める→3分→スタート

④出来上がったら、蓋を開け、卵を割って内鍋に入れて、つぶすように軽く混ぜる。


⑤再び、ホットクックの蓋を閉めて、

加熱延長3分。

⑥加熱延長後、蓋をあけて、軽く混ぜたらできあがり。

Good

おいしい

人参が柔らかく甘くなります。

にんじんしりしりは子どもがよく食べます。

人参を大量消費できる

人参っていつの間にか悪くなるんですよね。。

私は悪くなりそうな時に作っています。

Bad

人参を千切りすることが面倒

スライサーを使い慣れていない私は、手を切ってしまいました。泣

延長加熱が必要

人参の加熱はほったらかしでできます。

でも、加熱後、卵を加えて延長加熱をしないといけません。

 

私は人参の千切りはスライサーを使っています。

スライサーを使うと簡単にできます。

 

他のレシピはこちらから↓

ホットクック 毎日の献立におすすめメイン料理12選 - ゆるく料理日記

ホットクック 準備10分でできる おすすめ副菜 - ゆるく料理日記

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

ホットクック 手羽元と大根の煮物

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寒くなってくるとと柔らかくて味がしみた大根が食べたくなりませんか?

でも大根の下茹でが面倒。大根を軟らかく煮るのに時間がかかる。

そんなときはホットクックを使えばほったらかしで、下茹でせずに柔らかくて味のしみた大根の煮物を作れますよ。本日はホットクックで手羽元と大根の煮物を紹介します。

こちらの方のレシピを参考にしました。ホットクック :鳥手羽と大根で作る鶏肉の煮込み料理。簡単で美味しいのでオススメです | ホットクックで簡単レシピ

【準備時間】5分
【加熱時間】約70分
【予約調理】○
【混ぜ技ユニット】要

【手軽さ】☆☆☆☆
  【味】☆☆☆☆

 

材料(4人分)

材料  
手羽元肉 約10本
大根 1/2本
しょうゆ 大さじ2
大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2

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手羽元と大根の煮物の作り方

①大根を1.5センチ程に輪切りにし厚めに皮をむき、いちょう切りにする。

②ホットクック内鍋に手羽元→大根の順番に入れる。

③調味料をすべて内鍋に入れる。

④ホットクック スタート。

メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→カレー・シチュー→チキンと野菜のカレー→スタート

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約70分後、加熱完了。

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今回はできあがり直後は大根が多すぎたためか、味がしみていない大根もありました。軽く混ぜてもう一度蓋をして、20分ぐらいほったらかしすると余熱でいい感じに大根も軟らかくなり味もしみていました。

お皿に盛りつけて完成です。

※この写真は別日で人参を入れてます。

Good

手羽元と大根が柔らくなりおいしい。

この煮物は子どもが喜んで食べます。

手羽元と大根が柔らくなり、味もしみておいしいです。

大根を減らしてして人参、しいたけ、ちくわを加えてもOKです!

Bad

加熱時間が長い(約70分)

時間がかかるので、朝の調理か予約調理をおすすめします。

 

さっぱりと手羽元を食べたいときは、こちらのメニューで作っています。

ホットクックで手羽元さっぱり煮 - ゆるく料理日記

大根は豚バラと一緒に煮てもおいしいです。

ホットクック 豚バラ大根 準備10分 無水調理 - ゆるく料理日記

ホットクックを活用した他のレシピも紹介してます

ホットクック 毎日の献立におすすめメイン料理12選 - ゆるく料理日記

ホットクック 簡単おすすめ副菜6選 作り置きにも◎ - ゆるく料理日記

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

 

ホットクック 卵ポテトサラダ  無水調理 準備10分

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ポテトサラダというと、皆さんはこのような悩みはないですか?

ポテトサラダはじゃがいもの茹で具合が難しい。いつも鍋の水を吹き出しこぼしてしまう。

ホットクックで作るポテトサラダはこれらの悩みを解決してくれますよ。

公式レシピを参考にしました。レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ

【準備時間】10分
【加熱時間】約20分
【予約調理】✕
【混ぜ技ユニット】不要

【手軽さ】☆☆【味】☆☆☆☆☆

 

材料(4人分)

材料  
じゃがいも  3個
人参 1本
きゅうり  1本
卵  2個
水  大さじ1
マヨネーズ  適量
塩コショウ  適量

 

ポテトサラダの作り方

①じゃがいも、人参を切る。

じゃがいもと人参の皮をむき、じゃがいもは4~6等分にして水に浸す。 人参は一口大の乱切りにする。

②卵を軽く叩いてひびをいれ、卵をアルミホイルで巻く。

※私は百均の卵に小さな穴をあける器具を使っています。

③ホットクック内鍋にじゃがいも→人参→卵の順に入れ、水大さじ1を入れる。

④ホットクック スタート。

手動で作る→無水でゆでる→15分→スタート

⑤加熱している間に、きゅうりを輪切りにして塩(小さじ1/2)を振る。

⑥加熱後、卵を流水につけて冷ます。

※殻がむけやすくなります。卵が熱いので火傷に注意してください。

⑦内鍋に入れたままマッシャーで軽くじゃがいもをつぶす。

⑧きゅうりの水気を絞って、内鍋に入れる。

⑨卵の殻をむき刻んで、内鍋に入れる。

⑧塩コショウを軽く振って、マヨネーズを入れて混ぜる。

皿に盛って完成です!

Good

おいしい

ホットクックで作るポテトサラダは、ほぼ無水のおかげで、野菜の味が濃いように感じます。乱切りした人参も軟らかく食べやすいです。私は特にできたててのポテトサラダが好きです。もちろん子ども(3歳)にも好評でおかわりを必ずします。

ゆで卵も同時調理

ほったらかしでゆで卵もできるのは本当にありがたいです。私はホットクックを購入する前まで、卵入りポテトサラダを作ることなんてありませんでした。ホットクックを購入してからは、ポテトサラダを作る頻度が上がっています。

栄養価高い

無水調理なので、栄養が水に逃げません。おいしくて、栄養もある、子育て家族には言うことなしです。

Bad

工程が多い

野菜を切ってホットクックに入れて完成ではないです。加熱が終わった後も、

じゃがいもをつぶす、きゅうり入れる、卵の殻をむいて刻む混ぜるの作業があります。

多めに作りがち

いつも大量に作って2,3日ポテトサラダになってしまいます。

私は翌日以降はアレンジして、ポテトサラダコロッケやなんちゃってグラタンにしています。

 

えだまめコーンポテトサラダ

加熱前に内鍋にパラパラと適量を入れてあとは同じです。(手動、無水でゆでる、15分

)冷凍枝豆とコーンを入れてもおいしかったです^^

ホットクックで作るポテトサラダは子どもが大好きです。乱切りにした人参をよく食べます。ホットクックだと野菜がおいしいので子どもも野菜を自分から食べるので助かります。

メイン料理や副菜のレシピをまとめています。献立に少しでもお役立ちできましたら幸いです。

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